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Gefahr für Schwangere durch Räucherlachs
Das Fernsehmagazin plusminus hat in einer Untersuchung festgestellt, daß von abgepacktem Räucherlachs erhebliche gesundheitliche Gefahren ausgehen. Der Fisch ist in der Regel weniger haltbar als ausgewiesen bzw. beim Verzehr schon häufig verdorben. Festgestellt wurden unter anderem Lysterien, die bei Schwangeren Frühgeburten und Abgänge auslösen können. Lysterien kommen auch vor in Rohmilchkäse. Also Vorsicht. Lieber keinen Räucherlachs. Und wenn doch, dann den teuren! (s.a. Tip "Gefahr durch Rohmilchkäse")
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